Confiture d’hibiscus
La confiture d'hibiscus est une préparation à base de fleurs d'hibiscus qui est sucrée et souvent consommée comme une tartinade. La confiture d'hibiscus...
Bissap épicé de Noël
Ingrédients 25g de fleur d'Hibiscus, 15 grains de Poivre noir de Penja, 1 bâton de Cannelle, 1 d'anis étoilée 1 l d'eau Préparation : Faire bouillir 1...
Poulet Rôti au poivre blanc de Penja au four
Ingrédients 1 poulet fermier d'environ 1,2 KG 1 oignon 4 gousses d'ail 1 bout de gingembre de 5 cm sel 1/4 cuillère à café de poivre blanc de Penja 1...
Ndolè à la viande de boeuf et crevettes
Inroduction A propos de cette recettePar : Laurence Un incontournable dans la cuisine camerounaise, le NDOLE est un plat très aimé au Cameroun et dans le...
Sauté d’épinard, carotte avec médaillons de saucisses
Portions 4Préparation: 15 min Cuisson: 35 +/- 5 minBon pour: Déjeuner/dîner A propos de cette recette Par : Laurence Dans mon planning de...
Salade tomate Mozzarella au poivre noir de Penja
Portions 2Préparation: 20 min Cuisson: Bon pour: EntréeIngrédients 3 tomates rondes 1 boule de Mozzarella Poivre noir de Penja huile d'olive Sel...
Sauce avec le Poivre de Penja
Une sauce au poivre est une sauce que tout le monde doit absolument savoir faire. C’est l’une des meilleures sauces pour accompagner les viandes, toutes...
Idées recettes avec le Poivre de Penja
Vous venez de vous offrir ce délicieux poivre aux arômes magiques. Mais vous ne savez pas comment le déguster ? Pour vous, Terre et Saveurs a...
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